AU MENU CETTE SEMAINE…
WEEK END DU 25 & 26 NOVEMBRE 2022
Préparé par Christophe TOURNEUX - Meilleur Ouvrier de France - Caen
- Encornets à l'espagnol
- Bouchées à la reine au ris de veau
- Feuilletées à la Saint Jacques
- Parmentier de canard
Préparé par la Maison Lucas à Quiberon
- Tarama artisanal
- Accras de morue
- Poissons fumés
Fondants Baulois
Flan Maison Savary (sur commande la veille)
NOS FAMEUX MARRONS GLACÉS BIO D'ARDECHE
Ils viennent juste d'arriver !
Récoltés dans leur territoire de prédilection au cœur des Cévennes Ardéchoises, ces marrons de variétés « Bouche Rouge » ont été sélectionnés puis soigneusement épluchés.
Confits et glacés, ils ont été minutieusement contrôlés aux différents stades de leur fabrication.
UN PUR DÉLICE !
LES NOUVEAUTÉS
CHOCOLATS CHAPON
Tout comme le chocolat de la maison Bonnat (disponible à la boutique), Patrice Chapon est un des rares chocolatiers en France à torréfier lui-même son cacao.
Nous vous proposons, de nouveau, ses magnifiques créations en boutique pour de très jolis cadeaux de fin d'année…
FOIE GRAS DE CANARD POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE
Nous recevons au compte goutte nos fameux foie gras de fin d'année. N'hésitez pas à réserver !
REPAS DE CAVE
EPICERIE FINE & PLAISIRS GOURMANDS
Jambons et salaisons d'exception - Fromage à la coupe - Poisson Fumé artisanal - Thé café - Douceurs - Epices - Produits du terroir - Glaces artisanales - Vins et Alcools fins - Sélection de produits Italiens - Arts de la table