AU MENU CETTE SEMAINE…
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WEEK END DU 25 & 26 NOVEMBRE 2022


Préparé par Christophe TOURNEUX - Meilleur Ouvrier de France - Caen
- Encornets à l'espagnol
- Bouchées à la reine au ris de veau
- Feuilletées à la Saint Jacques
- Parmentier de canard

Préparé par la Maison Lucas à Quiberon
- Tarama artisanal
- Accras de morue
- Poissons fumés

Fondants Baulois

Flan Maison Savary (sur commande la veille)
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NOS FAMEUX MARRONS GLACÉS BIO D'ARDECHE

Ils viennent juste d'arriver !

Récoltés dans leur territoire de prédilection au cœur des Cévennes Ardéchoises, ces marrons de variétés « Bouche Rouge » ont été sélectionnés puis soigneusement épluchés.

Confits et glacés, ils ont été minutieusement contrôlés aux différents stades de leur fabrication.

UN PUR DÉLICE !

LES NOUVEAUTÉS

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CHOCOLATS CHAPON


Tout comme le chocolat de la maison Bonnat (disponible à la boutique),
Patrice Chapon est un des rares chocolatiers en France à torréfier lui-même son cacao.

Nous vous proposons, de nouveau, ses magnifiques créations en boutique pour de très jolis cadeaux de fin d'année…
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FOIE GRAS DE CANARD POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Nous recevons au compte goutte nos fameux foie gras de fin d'année. N'hésitez pas à réserver !


REPAS DE CAVE
EPICERIE FINE & PLAISIRS GOURMANDS

Jambons et salaisons d'exception - Fromage à la coupe - Poisson Fumé artisanal - Thé café - Douceurs - Epices - Produits du terroir - Glaces artisanales - Vins et Alcools fins - Sélection de produits Italiens - Arts de la table

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